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咸肉汤做法大全家常
内容简介:咸肉汤做法: 1. 准备食材:咸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜、姜、盐、料酒、清水。 2. 将咸肉切成小块,用清水浸泡半小时,去掉血水。 3. 热锅凉油,放入咸肉煸炒出油,加入姜蒜煸炒出香味。 4. 加入料酒煮一下,加入清水,大火烧开后转小火煮30分钟。 5. 加入土豆、胡萝卜、洋葱,继续煮20分钟。 6. 加入适量盐调味,煮5分钟即可。 7. 捞出咸肉块,装盘,倒入汤汁即可。 本文来自投稿...
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