内容简介:鲈鱼鱼头汤的做法 材料: 鲈鱼头1个 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤: 鲈鱼头洗净,切成两半,用清水浸泡30分钟,去除血水。 锅中加入清水,放入鲈鱼头、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。 加入适量盐调味,再煮5分钟即可。 小贴士: 鲈鱼头最好选用新鲜的,这样做出来的汤才会更鲜美。 煮汤时火候要掌握好,不要煮过头了,否则汤会变得浑浊。 本文来自投稿...
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aliveday