评论：冬瓜炖腐竹的做法大全
内容简介：冬瓜炖腐竹的做法大全： 冬瓜炖腐竹是一道清淡可口的家常菜，下面是详细的做法： 准备食材：冬瓜、腐竹、瘦肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水。 将冬瓜去皮，切成块状；腐竹用温水泡软，切成段状；瘦肉切成薄片。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆炒出香味，然后加入瘦肉煸炒至变色。 加入适量的料酒炒匀，然后加入冬瓜块和腐竹段，继续翻炒均匀。 加入足够的清水，水量要稍微多一些，然后盖上锅盖，大火煮沸后转小火慢炖。...
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