内容简介:竹小白菜的做法大全 竹小白菜是一道美味的家常菜,下面是详细的做法: 材料: 竹小白菜 500克 蒜末 适量 生姜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白胡椒粉 适量 食用油 适量 步骤: 竹小白菜洗净,切段备用。 锅中加入适量的水,烧开后放入竹小白菜焯水,焯水时间不宜过长,以保持竹小白菜的脆嫩口感。 焯水后捞出竹小白菜,沥干水分备用。 热锅凉油,放入蒜末和生姜末炒香...
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aliveday