内容简介:螃蟹虾煲的做法 材料: 新鲜螃蟹2只 新鲜对虾6只 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 将螃蟹清洗干净,去掉腮和内脏,切成四块备用。 对虾去壳去头,留尾巴,用清水洗净备用。 姜切片,葱切段备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 放入螃蟹和对虾煸炒均匀。 加入适量的料酒,煮至料酒挥发。 加入适量的清水,加盖煮至螃蟹变红,对虾熟透。 加入适量的盐调味,煮开即可。 本文来自投稿...
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aliveday