内容简介:丝瓜瘦肉圆子汤的做法 材料: 丝瓜 瘦肉 鸡蛋 淀粉 盐 生姜 葱 料酒 清水 步骤: 将瘦肉切成小块,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。 将丝瓜去皮去籽切成小块,生姜切成片,葱切成段。 将腌制好的瘦肉放入碗中,加入一个鸡蛋,搅拌均匀后加入适量淀粉,搅拌均匀后制成肉丸。 将清水倒入锅中,加入生姜片和葱段,烧开后放入肉丸和丝瓜块,煮10分钟左右。 最后加入适量盐调味即可。 本文来自投稿...
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aliveday