内容简介:手工青菜面条的做法 材料: 面粉500克 菠菜/西兰花/胡萝卜等蔬菜适量 水适量 步骤: 将蔬菜洗净切碎,放入搅拌机中打成泥状。 将面粉倒入大碗中,加入蔬菜泥和适量的水,揉成面团。 将面团放在案板上,用擀面杖擀成薄片,然后将薄片卷起来切成细条即可。 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,加入调料即可食用。 小贴士: 面团揉好后,可以放置一段时间,让面筋充分伸展,这样面条口感更好。 煮面时...
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aliveday