内容简介:肉沫鸡腿菇的做法 材料: 鸡腿肉 300克 鸡蛋 1个 鸡蛋清 1个 肉沫 100克 鲜香菇 50克 葱 适量 姜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 清水 适量 食用油 适量 步骤: 将鸡腿肉剁成肉末,加入鸡蛋、鸡蛋清、盐、淀粉、料酒拌匀,腌制10分钟。 鲜香菇切成小块,葱姜切末备用。 锅中倒入适量食用油,加入葱姜煸炒出香味,加入肉沫煸炒至变色。 加入鲜香菇煸炒,加入适量清水...
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aliveday