内容简介:麦焦筒面皮的做法 材料: 面粉 200克 油 30克 水 适量 步骤: 将面粉和油混合均匀,加入适量的水揉成面团,醒发20分钟。 将面团擀成薄片,切成长条状。 将长条状的面片卷在麦筒上,用手压紧。 将麦筒放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。 提示: 面团要揉至光滑有弹性,这样做出来的面皮才会薄而酥脆。 煎的时候要用中小火,火太大容易糊掉。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处...
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aliveday