评论：卤猪腿腱子肉的做法大全
内容简介：卤猪腿腱子肉的做法 材料： 猪腿腱子肉500克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒适量 清水适量 步骤： 将猪腿腱子肉洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 加入焯水后的猪腿腱子肉煸炒至表面微焦。 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒和清水，烧开后转小火炖煮1-2小时，直到猪腿腱子肉变得软烂入味即可。 小贴士： 焯水的目的是去除血水和腥味...
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