内容简介:凉拌腊猪肝的做法 1. 准备材料:腊猪肝、葱姜蒜、辣椒、香菜、醋、生抽、盐、糖、花椒粉、香油。 2. 将腊猪肝切成薄片,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3. 将葱姜蒜切末,辣椒切段,香菜切碎备用。 4. 在碗中加入醋、生抽、盐、糖、花椒粉、香油,搅拌均匀成为调味汁。 5. 将焯好水的腊猪肝放入调味汁中,加入葱姜蒜、辣椒、香菜,拌匀即可。 6. 装盘,放入冰箱冷藏一小时即可食用。 本文来自投稿...
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aliveday