内容简介:老淮阴辣汤的做法 材料: 猪肉500克 豆腐200克 莲藕100克 木耳50克 辣椒适量 姜适量 蒜适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 香菜适量 醋适量 做法: 将猪肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、鸡精、盐腌制10分钟。 豆腐切成小块,莲藕切成片,木耳泡软备用。 辣椒、姜、蒜切末备用。 热锅凉油,放入腌制好的猪肉片煸炒至变色。 加入豆腐、莲藕、木耳、辣椒、姜、蒜煸炒均匀。...
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aliveday