内容简介:带鱼猪肉丸子的做法 材料: 带鱼肉馅 300克 猪肉馅 200克 葱花 适量 姜末 适量 盐 适量 鸡蛋清 1个 淀粉 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 香油 适量 清水 适量 步骤: 将带鱼肉馅和猪肉馅混合在一起,加入葱花、姜末、盐、鸡蛋清和淀粉,搅拌均匀。 加入料酒、生抽、老抽和香油,继续搅拌均匀。 逐渐加入清水,搅拌至肉馅变得有些粘稠。 将肉馅揉成丸子状,放入蒸锅中...
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aliveday