内容简介:酿油豆腐的材料: 油豆腐、猪肉末、虾仁、香菇、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水、油。 酿油豆腐的步骤: 1.油豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出沥干水分备用。 2.猪肉末、虾仁、香菇、葱、姜、蒜剁成末备用。 3.锅中倒入适量油,放入肉末煸炒至变色,加入虾仁、香菇、葱、姜、蒜继续煸炒。 4.加入盐、鸡精、料酒、生抽翻炒均匀,加入适量清水煮开。 5.将淀粉加入少量水中调成糊状...
用户评论
aliveday