内容简介:奶油牛轧糖的做法 材料: 糖 200 克 蜂蜜 50 克 水 50 克 奶油 100 克 蛋白 1 个 炼乳 50 克 花生 100 克 步骤: 将糖、蜂蜜和水放入锅中,用小火煮至糖溶化,加入奶油继续煮至糖浆变成淡黄色。 将蛋白打至硬性发泡,倒入糖浆中,不停搅拌,直到糖浆变得粘稠。 加入炼乳和花生,搅拌均匀。 将混合物倒入烤盘中,用刀子切成小块。 放置冰箱中冷却,即可食用。 本文来自投稿...
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aliveday