内容简介：蘑菇酸菜炖豆腐的做法 材料： 豆腐一块 酸菜适量 蘑菇适量 姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 清水适量 油适量 步骤： 豆腐切块，蘑菇切片，酸菜切碎，姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入姜蒜爆香。 放入蘑菇煸炒至出水，加入酸菜煸炒。 加入豆腐块，加入清水没过豆腐，加入盐、生抽、料酒，煮开后转小火炖20分钟。 最后加入适量的油，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处...

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