内容简介:焖小芋头的做法 材料: 小芋头500克 猪肉片100克 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 步骤: 小芋头去皮,洗净备用。 猪肉片用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟。 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。 加入小芋头煸炒均匀。 加入清水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火焖煮20分钟左右,直到小芋头软烂入味即可。 出锅前加入适量盐调味即可。...
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aliveday