评论：麻辣鸡干的做法大全
内容简介：麻辣鸡干的做法： 1. 准备鸡肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、油。 2. 将鸡肉切成小块，加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制10分钟。 3. 干辣椒、花椒、姜、蒜切成末备用。 4. 热锅凉油，将鸡肉块煎至两面金黄，捞出备用。 5. 锅中留底油，放入干辣椒、花椒、姜、蒜煸炒出香味。 6. 将煎好的鸡肉块放入锅中，加入适量的白糖、盐、鸡精翻炒均匀即可。 7....
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