内容简介:卤味鸭掌的做法 材料: 鸭掌500克 八角2个 桂皮1块 花椒适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤: 鸭掌洗净,焯水去血水备用。 锅中加入适量油,放入八角、桂皮、花椒、姜片、葱段爆香。 加入鸭掌煸炒至表面微黄。 加入料酒、老抽、生抽、白糖、盐、清水,烧开后转小火煮30分钟。 关火,焖10分钟,让鸭掌入味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday