内容简介:卤鸡脚的原料: 鸡脚500克,生姜适量,葱适量,料酒适量,老抽适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,水适量。 卤鸡脚的做法: 1.鸡脚洗净,焯水去血水,捞出备用。 2.生姜切片,葱切段。 3.锅中倒入适量油,放入生姜和葱爆香。 4.倒入鸡脚煸炒均匀。 5.加入料酒,老抽,生抽,白糖,盐,八角,桂皮,香叶,水。 6.大火烧开后转小火,煮至鸡脚入味,汤汁浓稠即可。...
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aliveday