内容简介：辣椒炸咸鱼的做法 材料： 咸鱼一条 青红辣椒各适量 葱姜蒜适量 淀粉适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 糖适量 油适量 做法： 将咸鱼洗净切成小块，加入淀粉搅拌均匀，备用。 将青红辣椒切成小段，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将咸鱼块放入锅中煎至两面金黄，捞出沥干备用。 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入青红辣椒段煸炒均匀。 加入适量的盐、料酒、生抽、糖翻炒均匀。 将煎好的咸鱼块放入锅中...

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