内容简介：辣椒番茄土豆片的做法大全家常 材料： 土豆2个 番茄2个 青红椒各1个 葱姜适量 盐、鸡精、生抽、料酒、辣椒粉适量 油适量 做法： 土豆去皮，切成薄片，放入盐水中浸泡10分钟，去除淀粉，沥干备用。 番茄切成小块，青红椒切成细丝，葱姜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜末爆香，加入青红椒丝翻炒。 加入土豆片煸炒至变色，加入番茄块煮至软烂。 加入盐、鸡精、生抽、料酒、辣椒粉调味，翻炒均匀即可。 小贴士：...

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