内容简介:可乐鸭做法 材料: 半只鸭 可乐一罐 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 糖适量 步骤: 将半只鸭洗净,切块备用。 生姜切片,葱切段。 热锅凉油,将鸭块煎至两面金黄。 加入生姜片和葱段,煸炒出香味。 加入料酒,煮至酒精挥发。 加入可乐,水量要没过鸭块,烧开后转小火炖煮1小时。 加入盐、生抽、老抽、白胡椒粉和糖,炖煮10分钟即可。 小贴士:...
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aliveday