内容简介:酱烀咸菜的做法 材料: 咸菜500克 猪肉末100克 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 将咸菜洗净切成小段,用清水浸泡半小时,去掉多余的盐分。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。 加入猪肉末煸炒至变色。 加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖和清水,烧开后加入咸菜。 转小火炖煮20分钟左右,直到咸菜变软入味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday