内容简介：甲鱼瘦肉汤的做法 材料： 甲鱼一只 瘦肉适量 姜片适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将甲鱼宰杀，去掉内脏，洗净备用。 将瘦肉切成小块，用开水焯一下，去掉血水，备用。 姜片切成薄片备用。 将锅中加入适量清水，放入甲鱼和瘦肉，加入姜片和料酒，大火烧开后转小火煲1-2小时。 最后加入适量盐调味即可。 提示： 甲鱼和瘦肉的比例可以根据个人口味自行调整。 煲汤的时间可以根据个人口感调整，时间越长味道越鲜美。...

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