内容简介:鸡爪蟹锅做法 材料: 鸡爪500克 蟹500克 豆腐200克 莲藕200克 木耳50克 姜蒜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 将鸡爪洗净焯水备用。 将蟹洗净备用。 将豆腐切块备用。 将莲藕切片备用。 将木耳泡软备用。 姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入姜蒜煸炒出香味。 放入鸡爪和蟹煸炒均匀。 加入适量的料酒,煮至鸡爪和蟹变色。 加入清水,放入豆腐、莲藕和木耳,煮至熟透。...
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aliveday