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花菇烧鸡的做法大全
内容简介:花菇烧鸡的做法大全: 花菇烧鸡是一道美味的家常菜,下面是详细的做法: 准备好所需的食材:鸡肉、花菇、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 将鸡肉切块,花菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。 热锅冷油,将葱姜蒜爆香。 放入鸡肉煸炒至变色。 加入料酒炒匀,去腥。 加入适量的清水,煮开后撇去浮沫。 加入花菇片,煮至鸡肉熟烂。 调入适量的盐、糖、鸡精、生抽、老抽,翻炒均匀。 最后收汁,出锅装盘即可。...
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