内容简介：小排骨鸡蛋红烧肉的做法大全家常： 材料： – 小排骨 – 鸡蛋 – 红烧肉调料 – 葱姜蒜 – 料酒 – 生抽 – 老抽 – 白糖 – 盐 – 清水 步骤： 1. 将小排骨洗净，用开水焯水去血水，捞出备用。 2. 鸡蛋煮熟后剥壳备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆炒出香味。 4. 加入小排骨煸炒至表面微黄。 5. 加入料酒炒匀，去腥味。 6. 加入适量的生抽、老抽、白糖、盐和清水...

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