内容简介:小肥肠的做法大全 小肥肠是一道美味的传统中式菜肴,下面是一份详细的小肥肠的做法: 准备材料:小肥肠、葱、姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、辣椒粉。 将小肥肠清洗干净,切成段。 将葱、姜、大蒜切成末备用。 热锅冷油,放入葱姜蒜末炒香。 放入小肥肠翻炒均匀。 加入适量的料酒煮沸,去腥。 加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精、辣椒粉,翻炒均匀。 小肥肠炒熟后即可出锅,装盘享用。 这是一道口感鲜嫩...
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aliveday