内容简介:蒜香炸牛排骨的做法 材料: 牛排骨500克 蒜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 油适量 步骤: 将牛排骨洗净,用刀在骨头处切几刀,以便入味。 将牛排骨放入碗中,加入蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉,搅拌均匀腌制15分钟。 热锅凉油,将腌制好的牛排骨放入锅中煎至两面金黄色。 加入适量的水,盖上锅盖,小火炖煮20分钟。 最后开大火收汁,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday