内容简介:砂锅脑花的做法 材料: 猪脑花500克 猪肉末100克 豆腐1块 葱姜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖适量 清水适量 步骤: 将猪脑花放入开水中焯水,捞出备用。 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖翻炒均匀。 加入豆腐和猪脑花,加入适量清水,烧开后转小火炖煮30分钟。 最后加入适量的胡椒粉和香菜即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday