评论：荞头泡菜的做法大全
内容简介：荞头泡菜的做法 1. 准备材料：荞头、大白菜、辣椒粉、葱、姜、蒜、盐、糖、酱油、醋、料酒。 2. 将大白菜切成小块，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制30分钟至出水。 3. 将荞头切成小块，用开水焯水后捞出备用。 4. 将葱、姜、蒜切末备用。 5. 在大碗中加入适量的辣椒粉、葱姜蒜末、盐、糖、酱油、醋、料酒，搅拌均匀。 6. 将腌制好的大白菜洗净，沥干水分，加入调料中，搅拌均匀。 7. 加入荞头...
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