内容简介：牛排骨炖胡萝卜的做法 材料： 牛排骨500克 胡萝卜2根 洋葱1个 姜片适量 蒜瓣适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将牛排骨洗净备用。 胡萝卜去皮切块，洋葱切丝，姜切片，蒜切末。 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香。 放入牛排骨煸炒至变色。 加入料酒翻炒均匀。 加入胡萝卜和洋葱翻炒均匀。 加入适量的清水，加盖煮开后转小火炖煮1小时。 加入适量的盐、生抽...

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