内容简介:酿红糯米酒的材料: 1. 糯米500克 2. 红曲米50克 3. 冰糖适量 4. 清水适量 酿红糯米酒的步骤: 1. 将糯米淘洗干净,浸泡2小时左右,沥干水分备用。 2. 将红曲米用清水浸泡2小时左右,沥干水分备用。 3. 将糯米放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉。 4. 将蒸熟的糯米放入容器中,加入红曲米和适量的清水,搅拌均匀。 5. 将容器密封,放置在阴凉通风处,发酵3-5天。 6....
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aliveday