内容简介:牛板筋焖土豆的做法大全: 材料: 牛板筋500克 土豆2个 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 油适量 步骤: 将牛板筋洗净,切成小块,焯水后捞出备用。 土豆去皮,切成小块备用。 葱姜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜煸炒出香味。 放入牛板筋煸炒至表面微焦。 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水,烧开后转小火焖煮30分钟。 加入土豆块,继续焖煮20分钟左右,直到土豆熟透。...
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aliveday