内容简介:鳗鱼照烧汁的做法 材料: 鳗鱼 1 条 生姜 1 片 葱 1 根 料酒 1 汤匙 盐 适量 油 适量 照烧汁 适量 步骤: 将鳗鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成段。 将鳗鱼放入碗中,加入料酒和盐,腌制 10 分钟。 将生姜切成丝,葱切成段。 热锅凉油,将鳗鱼煎至两面金黄色,捞出备用。 锅中留底油,放入姜丝和葱段爆香。 加入照烧汁,煮至汁浓酱稠。 将煎好的鳗鱼放入锅中,翻炒均匀...
用户评论
aliveday