内容简介:家常红烧黄豆猪手做法 材料: 猪蹄子2个 黄豆适量 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤: 将猪蹄子洗净,焯水后捞出备用。 将黄豆洗净,用清水浸泡2小时以上。 葱姜切片备用。 热锅凉油,放入葱姜爆香。 放入猪蹄子煸炒至表面微黄。 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水,烧开后转小火煮1小时。 加入黄豆,继续煮30分钟至黄豆软烂。 最后收汁即可。 小贴士:...
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aliveday