内容简介:桂林泡椒简介 桂林泡椒是广西桂林地区的一道传统小吃,以其麻辣鲜香的口感而闻名。主要原料是青辣椒、花椒、盐、鸡精等。 桂林泡椒的做法 1. 准备好青辣椒、花椒、盐、鸡精等原料。 2. 将青辣椒洗净,晾干后切成小段。 3. 将花椒炒香,捣碎备用。 4. 将青辣椒放入容器中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。 5. 加入炒香的花椒,搅拌均匀。 6. 盖上盖子,放置2-3天,让青辣椒充分吸收调料的味道。 7...
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