内容简介:腐竹鱼汤的做法 材料: 鲜鱼一条(约500克) 腐竹50克 姜片3片 葱段2根 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤: 将鲜鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将腐竹用清水泡软,洗净备用。 姜片切片,葱段切段备用。 锅中加入清水,放入鱼、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮20分钟。 将泡软的腐竹加入锅中,继续煮10分钟。 加入适量盐调味,煮开即可。 小贴士: 鱼的种类可以根据个人口味选择...
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aliveday