内容简介:葱油开背虾的做法 材料: 大虾 葱 姜 蒜 盐 料酒 生抽 老抽 白胡椒粉 淀粉 油 步骤: 将虾背部用刀开一刀,去掉虾线,洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入油,加入葱姜蒜煸炒出香味,捞出葱姜蒜备用。 锅中留少许底油,放入虾煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉翻炒均匀。 加入适量水,烧开后加入淀粉水勾芡。 最后加入葱姜蒜末翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday