内容简介：菠菜小蘑菇汤的做法 材料： 菠菜 200克 鲜蘑菇 100克 鸡蛋清 2个 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将菠菜洗净，切成小段；鲜蘑菇洗净，切成薄片。 将清水倒入锅中，加入菠菜和蘑菇，大火烧开后转小火煮10分钟。 将鸡蛋清打散，加入锅中，搅拌均匀。 加入适量的盐和鸡精，再煮2分钟即可。 家常小贴士： 1. 菠菜和蘑菇都是容易熟的食材，所以煮的时间不要太长，否则会影响口感。 2....

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