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爆炒鸡肉做法大全家常
内容简介:家常做法: 1.鸡肉切块,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 2.锅中倒入油,烧至五成热,放入鸡肉块煸炒至变色。 3.加入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味。 4.加入青椒、红椒、胡萝卜等蔬菜煸炒均匀。 5.加入适量盐、鸡精、生抽、老抽调味,翻炒均匀即可。 其他做法: 1.鸡肉切丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2.锅中倒入油,烧至五成热,放入鸡肉丝煸炒至变色。 3.加入洋葱、青椒、红椒...
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