评论：云南红烧鸭的做法大全
内容简介：云南红烧鸭的做法 材料： 鸭子1只（约1.5公斤） 葱姜蒜适量 八角、桂皮、香叶、草果、花椒适量 生抽、老抽、料酒、糖、盐适量 清水适量 步骤： 将鸭子宰杀、去毛、去内脏，洗净备用。 将鸭子切块，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入八角、桂皮、香叶、草果、花椒炒香。 加入鸭块煸炒至表面金黄。 加入生抽、老抽、料酒、糖、盐翻炒均匀。 加入清水，没过鸭块...
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