内容简介:牛肉盖饭的做法 材料: 牛肉 洋葱 米饭 酱油 糖 盐 油 水淀粉 步骤: 将牛肉切成薄片,加入酱油、糖、盐腌制10分钟。 洋葱切成丝。 热锅凉油,将腌制好的牛肉放入锅中煎至变色,盛出备用。 锅中留底油,放入洋葱煸炒至变软。 加入适量的水,烧开后加入煎好的牛肉,煮至汤汁浓稠。 用水淀粉勾芡,煮沸后关火。 将米饭盛入碗中,倒入煮好的牛肉和汤汁即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday