内容简介:红烧螃蟹的做法 材料: 大闸蟹6只 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤: 将大闸蟹洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 加入适量的料酒,煮至酒精挥发。 加入适量的生抽、老抽、糖、盐和清水,煮开后放入大闸蟹。 大火煮开后转小火,煮至汤汁浓稠,大闸蟹熟透即可。 撒上香菜即可食用。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday