评论：韭菜做法大全家常菜
内容简介：韭菜炒蛋 1. 韭菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，加入鸡蛋液煸炒至八成熟，盛出备用。 3. 锅中留底油，加入蒜末爆香，加入韭菜段煸炒至软烂。 4. 加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。 韭菜饺子 1. 韭菜洗净切碎，加入猪肉馅中，加入盐、鸡精、料酒、姜末、葱末、鸡蛋、香油搅拌均匀。 2. 取一张饺子皮，包入适量的馅料，捏紧封口。 3. 热水锅中加入少量盐和油，水开后加入饺子，煮至浮起即可。...
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