内容简介:五香鸡胗的做法 材料: 鸡胗500克 五香粉适量 盐适量 料酒适量 生姜适量 葱适量 大蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 香叶适量 八角适量 桂皮适量 酱油适量 糖适量 醋适量 清水适量 步骤: 鸡胗洗净,切成小块,用盐和料酒腌制10分钟。 锅中加入清水,放入鸡胗焯水,捞出备用。 锅中加入适量油,放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮煸炒出香味。 放入鸡胗煸炒均匀,加入适量酱油、糖、醋...
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aliveday