内容简介:猪肝炒汉菜的做法 材料: 猪肝250克 中华野菜适量 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 食用油适量 做法: 将猪肝洗净,切成薄片,加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。 中华野菜洗净,切成段。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入猪肝煸炒至变色。 放入中华野菜翻炒均匀。 加入适量的水,煮开后加盐调味。...
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aliveday