内容简介:鸡肉烩面卤的做法 材料: 鸡肉 500克 面条 400克 油 适量 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 八角 适量 桂皮 适量 花椒 适量 水 适量 步骤: 将鸡肉切成小块,用料酒、盐、酱油腌制一下。 将姜、葱切成小块备用。 热锅凉油,放入姜、葱爆香。 放入鸡肉煸炒至变色。 加入适量的水,放入八角、桂皮、花椒、糖、盐、酱油,烧开后转小火煮30分钟。 将面条煮熟备用。...
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aliveday