内容简介:潮汕腌芒果的做法 材料: 芒果 盐 糖 白醋 辣椒 蒜 姜 香叶 桂皮 八角 草果 丁香 花椒 步骤: 将芒果去皮切块,加入适量盐和糖,搅拌均匀,腌制30分钟。 将腌好的芒果块晾干,备用。 将辣椒、蒜、姜切末,香叶切碎。 将适量白醋倒入锅中,加入辣椒、蒜、姜、香叶、桂皮、八角、草果、丁香、花椒,煮沸后熄火,晾凉备用。 将晾干的芒果块放入瓶中,倒入凉却的醋汁,盖紧盖子,放置阴凉处腌制1-2天即可。...
用户评论
aliveday